LOTE SEPTIEMBRE 2009
-EL BUEN GUSTO DE LO AUTENTICO-
Bodega Mont-Reaga
Mont-Reaga “La Esencia” Syrah 2005 (Crianza)
Vino de la Tierra de Castilla
De Blas Serrano Bodegas
De Blas Serrano 2006 (Crianza)
D.O. Ribera del Duero
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BODEGA MONT-REAGA
 

Situada en un paraje conquense de gran belleza, entre Mota del Cuervo y Belmonte y dotada de unas condiciones medioambientales inmejorables para el cultivo de la vid, su principal valor es elaborar vinos sin complejos ni ataduras, intentando sacar el máximo a una tierra especial para el cultivo del viñedo autóctono y foráneo.
Pero Mont Reaga es algo más que tiempo de investigación, dedicación y esfuerzo. Es esencia. refinamiento y equilibrio. Un espacio ideado para embriagar a los sentidos, un centro de referencia en la difusión de la cultura del vino e ideal para perderse en plena naturaleza disfrutando de los lugares de interés que su entorno natural y artístico ofrece.
Esta bodega moderna, sencilla, adaptada a los diferentes mercados, con infraestructura para desarrollar actividades paralelas encaminadas a la cultura rural y del vino y dedicada a poner en el mercado vinos actuales, de carácter universal, frescos, fáciles, elegantes y con estilo propio, se diseñó respetando la protección del entorno natural (aguas residuales tratadas, aislamientos y climatización encaminadas a un uso racional de la energía, etc)
Mont -Reaga es una empresa familiar cuya principal figura es Carmen Fernández Montes, su presidenta, madre de tres hijos y principal artífice del nacimiento y puesta en marcha de esta innovadora y fantástica bodega fundada en 2004 y que en sólo un año se puso a la cabeza en la elaboración de vinos de alta gama por calidad, presentación y precio.
Mont Reaga es diferente por ser novedosa y por salir del empeño de alguien con una vida estable, mujer y ama de casa, que apostó por jóvenes e innovadores profesionales, con experiencia, ambición y absoluta implicación en el proyecto, que le garantizasen vinos particulares.
Sólo elaboran vinos excepcionales, resultado de una esmerada viticultura y una combinación de técnica y máxima calidad en todos sus procesos bajo la experta mano del enólogo Juan Fuente Rus.
Apuestan fuerte por la investigación continúa y, con previsión de futuro, también por el enoturismo y el turismo rural de la zona porque aporta soluciones empresariales a un sector que las necesita para ser competitivo.

Mont-Reaga “La Esencia” Crianza 2005
La esencia de la uva Syrah está aquí, encerrada en esta botella.
Un crianza que expresa todo aquello que el Pago vitivinícola es: Dinamismo, fuerza, elegancia y sofisticación gracias -en este caso- a la personalidad de la uva Syrah y a su comportamiento tras las condiciones de clima, suelo y prácticas culturales e innovadoras en la viña destinadas a extraer la esencia de esta uva.
Manipulada en bodega lo mínimo y madurada durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 l, esta “esencia” de Syrah granate rubí, profunda y limpia, destaca en nariz por su concentración de fruta madura, acompañada de matices balsámicos y minerales. En boca, donde demuestra su potencia y juventud, resulta aterciopelada, amplia, sabrosa, de trago largo y de retronasal fresca.
Es el segundo embotellado de esta bodega, así que pertenece a la parte, la más joven y atrevida donde la uva es la protagonista en un tinto moderno, expresivo y lleno de sensaciones.
“Esencia”: Personal, golosa, inconfundible.
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DE BLAS SERRANO BODEGAS
 
En el origen de los socios fundadores están la tierra y las viñas, la base para comprender las 3 partes de este proyecto acogido a la D.O. Ribera del Duero y fundado en 2005, aunque no iniciaron la comercialización hasta enero de 2009.
LA BODEGA: Participaron en su diseño, bien secuenciado, simple y eficaz que les impidiera la tentación de caer en la producción de volumen (110.000 l de capacidad)
EL JARDIN AMPELOGRAFICO: Demostrando la importancia de la orientación geográfica en la maduración de los frutos. Está situado dentro de las 24 ha propias de Tinta del País y Blanco Albillo (5%) en secano y plantados en vaso.
EL TURISMO RURAL: Están finalizando un restaurante y un hotel rural.
El vino fue el medio de vida de sus antepasados, por amor a ellos y a su pueblo, se embarcaron en esta aventura para devolver a Fuentelcésped el esplendor de antaño bajo la batuta de Sophie Kuhn, la enóloga. Su saber hacer, sus sentimientos, su capacidad de compromiso y su respeto a los principios de la bodega: Tierra, tradición, cliente, pulcritud, transparencia y máxima calidad, permiten crear un producto único.

El objetivo de Luis Miguel y Eugenio de Blas es que en su bodega el visitante viva el mundo del vino y se acerque a la naturaleza. Como piensan que la calidad es un concepto subjetivo, su reto es formar a los visitantes en los puntos críticos del proceso: El suelo, la viña (variedades), el clima y el equipo humano (factor estratégico), aunque también ambos reconocen la existencia de una variable ajena pero fundamental: El ambiente y la compañía en la que se disfruta una botella; ese momento, irrefutablemente, único e irrepetible.
Para Luis Miguel y Eugenio el vino se hace en la viña por ello “Si somos capaces de producir buena uva, la producción del vino es muy sencilla” pero juntos van más allá en los detalles; un ejemplo, la estrategia de distribución de Bodegas de Blas Serrano, han decidido distribuir sus vinos exclusivamente a través de tiendas especializadas que dispongan de medios para explicar la complejidad de la elaboración de sus vinos. Otro, el etiquetado en lenguaje Braille de sus 3 marcas de vinos: De Blas Serrano, Phylos y Mathis.
De Blas Serrano 2006 (Crianza)
El vino más valorado entre los Ribera del Duero de más reciente creación, definición certificada, entre otros galardones, por el Zarcillo de Oro 2009 (Actualmente el segundo concurso de vino más importante del mundo); conseguir un Oro en su primera cosecha les ha hecho realidad la expresión popular de: “Llegar y besar el santo”.
Procede de viñedos propios de Tinta del País (Tempranillo) cultivados en parcelas de Fuentelcésped y Fuentespina situadas entre los 800 y 950 m de altitud, de cepas cincuentenarias cuyo rendimiento oscila entre los 500 gr y un Kg de uva.
Tras14 meses en roble francés y americano, se embotelló en julio de 2008 reposando, las 5.460 botellas producidas, en la nave subterránea 8 meses antes de su salida al mercado.
Crianza con 15 % Vol. fino en nariz, con notas balsámicas y toques de especias y fruta negra confitada. Muy expresivo en boca con el roble bien integrado, un volumen equilibrado, taninos redondos y una larga persistencia.
Rico, gustoso y prometedor.
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LOTE SEPTIEMBRE 2009
3 bot. Mont-Reaga “La Esencia” Syrah 2005 (Crianza)
3 bot. De Blas Serrano 2006 (Crianza)
80 PUNTOS
IMPORTE: 85.84 €

Vinos de Autor
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