Sus propietarios fueron desde el inicio cosecheros, productores y exportadores, que poseían los mejores viñedos de la zona. De las 500 barricas, 22 tinos (que aún guardan) y 50.000 botellas han pasado a 30.000 barricas pero mantienen la tradición en la elaboración de vinos de Reserva y Gran Reserva.
Controlan 300 ha y absorben la producción de cien cosecheros de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra, Ábalos, Uruñuela, Haro o San Asensio, permitiéndoles elaborar tres millones de litros de vino.
El edificio sigue antiguos usos de aprovechamiento de un amplio talud de tierra y está coronado por el torreón de un castillo modernista. La octava ampliación supuso un diseño geométrico y convirtió a la bodega original en una zona experimental con la más alta tecnología, donde elaboran y crían caldos excepcionales.
Poseen otra bodega en San Vicente de la Sonsierra y en la D.O Toro, Bodegas Torreduero.

Emilio Sojo Nalda Enólogo, director de producción y 4ª generación de enólogos en bodega cuenta que la familia Artacho tenía honda tradición vitivinícola cuando en 1890 Román y Fortunato Artacho fundaron en Cenicero Bodegas Riojanas junto a Rafael Carreras para crear en Rioja Alta vinos a la altura de los mejores borgoñas. Contrataron técnicos franceses que construyeron la bodega a imagen y semejanza de los venerados Chateaux galos y permanecieron hasta 1933 dejando una impronta aún presente en todas las marcas de Bodegas Riojanas.
El relevo generacional y la evolución en el estilo van de la mano de Santiago Frías (gerencia) y de Pablo Orío, enólogo y director de Investigación y Desarrollo, empeñado en dotar del mayor sentido enológico a cada uno de sus vinos: “Tienen que ser fáciles de beber, sean clásicos o modernos”, “Hay que seguir trabajando en la selección de las mejores parcelas de viñedo”, sostiene.

Monte Real Reserva 2003
Los Monte Real han sido catalogados por algunos críticos como grandes borgoñas y son el buque insignia de Bodegas Riojanas.
Este reserva de Tempranillo, Mazuelo y Graciano con 24 meses en roble americano, de ricos y potentes aromas, sabor afrutado, color intenso, opulento, con fondo de maderaaunque tampoco agresiva, ha evolucionado respecto a los anteriores confirmando el cambio hasta en la botella, ahora borgoñona con cuello largo y estilizado.
Fue creado por el último enólogo francés que tuvo la bodega en la década de los 40, en él quería reflejar el terruño de la finca de Cenicero del mismo nombre y lo convirtió en uno de los mejores exponentes de Rioja.

Bien evolucionado y maduro, muy buen paso de boca, amplia estructura, con cuerpo, taninos pulidos y suavizados, excepcional final largo y persistente y garantizando larga vida en botella.
En fin, un gran vino.

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CHAMPAGNE ROULOT- FOURNIER
DAVID SE HACE VISIBLE ANTE GOLIAT



Nathalie y Richard poseen en Festigny (precioso pueblo en el corazón del Vall de la Marne, núcleo del Champagne y a 18 Km de Épernay -la capital del Champagne- y el único de toda la zona rodeado absolutamente por viñas) 20 parcelas alrededor del pueblo (ninguna llega a 1 ha) donde cultivan Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, algunas en cuestas imposibles. Filas rectilíneas que consiguen un efecto óptico cautivador, dan pistas de los buenos vinos  que de ellas salen y en las que vimos muchos racimos en el suelo fruto del acuerdo entre los elaboradores para no exceder la producción estipulada y mantener una calidad sobresaliente.
Pronto iniciaran las obras del nuevo edificio de bodega (más práctico, funcional y moderno que el existente) anexo a su propia casa. Inmersos en la renovación, también ésta va a alcanzar a la presentación y etiquetado de las botellas.

 

Tres mil viticultores sacan adelante las 35.000 ha del corazón del champagne. De ellos, 2.000 tienen bodega propia como Nathalie Roulot y Richard Fournier.
Este joven matrimonio, de enorme calidad humana y amor por su profesión, es la cuarta generación de elaboradores en su familia, saga que abandonó en los 70 la cooperativa para producir un champagne propio, de viticultor, hecho de uva, con “alma” humana y de Naturaleza. “Pura música que las personas de buen paladar y demostrada sensibilidad, saben escuchar”, afirman.
Poseen el sello “Les champagnes de Vignerons”  acreditando que Richard y Nathalie cultivan sus propios viñedos, que fruto de sus cosechas, de sus terroir, nacen los champagnes que ellos elaboran, ensamblan y comercializan. Sello que habla de un gran terroir, de un aroma cautivador y de un vino expresivo y único diferenciándolos claramente ante el consumidor de los champagnes de los “Nègociant”.

 

Champagne Roulot-Fournier Cuvée de Réserve 156
No sólo las grandes casas garantizan un champagne glamuroso y excelente, entre 2000 elaboradores hay gemas como este Roulot-Fournier Cuvée de Réserve de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, sello RM en su etiqueta (Champagne de viticultor, elaborador, productor y manipulador) y que tras el degüelle no se rellena con licor de expedición sino con champagne de otra botella de su misma elaboración.


los champagne elegantes, finos y de frescor aromático donde todos los elementos están armonizados.
Encantadoras burbujas pequeñas y poco agresivas (sello de calidad en un champagne) que dejan en la boca una sensación de suavidad y finura. Textura algo cremosa pero sin excesos, como debe ser, conseguida tras sus 3 años de estancia en botella.
Disfrútelo de aperitivo a postre. La ocasión es perfecta.

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LOTE DICIEMBRE 2009
3 bot. Monte Real Reserva 2003
3 bot. Champagne Roulot-Fournier Cuvée Réserve

90 PUNTOS

IMPORTE: 89,60 €





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