Bodegas Sierra (en el corazón de la D.O. Arlanza, Villalmanzo -Burgos-) empezó a gestarse desde los años 60 cuando el abuelo Agapito Sierra, marchante de uvas y vinos en la zona, deseaba crear una cooperativa con los agricultores de la comarca.
Como no le apoyaron levantó su propia bodega de graneles, “Villa de Almanzor”, pero cuando su hijo José Luis toma el relevo en 1995 dió un giro radical: Pasan de graneles a realizar todo el proceso desde la recogida de la uva hasta la comercialización de sus vinos, así nace Bodegas Sierra hoy rematada por Ana y Alberto, hijos de José Luis, la 3ª generación de Sierras.
Bodega de planta octogonal (para conseguir mayor funcionalidad) cuyos principales proveedores son viñedos de Villamanzo, Santa Inés y Quintanilla del Agua, exclusivamente de la autóctona Tinta del País y situados a 800 m sobre el mar en suelos pobres en materia orgánica.

El famosísimo jugador de balonmano Juan Francisco Alemany Marín, desarrolló su carrera durante 20 fructíferos años de profesional en equipos como el  Marcol Valencia, Tecnisa de Alicante, Ademar de León, etc. Cinco temporadas “mejor jugador nacional”, máximo goleador de la historia del balonmano en España, 115 veces internacional y presente en Olimpiadas, Mundiales y Campeonatos de Europa.
De su estancia en equipos de Castilla y  León nació su afición al mundo del vino y de la mano de la familia Casado Alvides (D.O. Ribera del Duero) empezó a trabajar en este mundo.  A Alemany le ilusionaba tener un vino con su nombre y el enólogo francés Enmanuel Ivars, junto a bodegas Sierra, han cumplido, con creces, su sueño enológico. Alemany también mantiene aquí su pabellón personal en lo más alto.

Alemany Selección Tempranillo 2004
El vino Alemany sale al mercado como vino de la Tierra de Castilla y León a la cual pertenecen vinos de reconocido prestigio como Mauro, Abadia Retuerta, Leda.... Hoy les presentamos este sugerente monovarietal de Tempranillo con 13%Vol y 14 meses de barrica (al 50% roble francés y americano) creado, con mucho estilo, en honor del jugador de balonmano Juan Francisco Alemany y bajo las directrices del enólogo de Bodegas Sierra, Emmanuel Ivars.
Mucho color, gran estructura y sabrosa fusión de fruta madura, cacaos y vainillas. Destacamos su cuerpo, elegancia, buena integración de los taninos y su largo final, goloso.
Alemany despierta nuestra curiosidad sobre los vinos de esta casi desconocida D.O. de Castilla y León.

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BODEGAS FAELO









Bodegas Faelo, la bodega más pequeña de la D.O. Alicante, recoge unos 20.000 kilos de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah y Moscatel destinadas a la elaboración de sus tres caldos: La Dama, el rosado L'Alba de Faelo y la mistela La Palma Blanca (Sólo embotellan una tercera parte de la producción, el resto se consume a granel)
Obtiene unos 15.000 l de vino por cosecha de los 16.000 metros cuadrados de viñas que tiene en Matola, una explotación muy pequeña que no tienen intención de ampliar; al contrario, posiblemente se recorte.
Es la única empresa ilicitana que produce su propio vino (va por la 4ª añada), lo embotella y lo comercializa primando constantemente la calidad de la elaboración sobre la cantidad. Una producción limitada (8.000 botellas numeradas), seleccionada y perseguida, nada más salir a la venta por quien ya tiene el gusto de conocerla.


 






Los vinos de la pedanía de Matola (Campo de Elche), una zona que disfruta de un microclima especial, fueron antaño muy apreciados pero hoy son difíciles de encontrar. Bodegas Faelo, con Jaime Soto y su padre a la cabeza, retomó en el año 2000 la elaboración de vinos en esta partida convencidos del potencial, así se creó Bodegas Faelo cuyo primer vino La Dama 2002 salió al mercado porque había alcanzado el nivel de calidad tras cinco años de ensayos.
Jaime define su labor como “una viticultura seleccionada desarrollada bajo un control exhaustivo”. Está satisfecho de la trayectoria de la bodega y de los vinos aunque el éxito le cogió por sorpresa “No esperaba una reacción tan rápida y unánime. No teníamos claro si el vino se mantendría en el mercado tras la novedad inicial, pero la mejor prueba es que los compradores repiten». Su reto personal es conseguir un perfecto vino “de autor”.

 

 

 



La Dama 2005 (Crianza)
Crianza moderno con llamativas siluetas de la Dama de Elche y de la Mangrana del Misteri d’Elx, elaborado con variedades locales (Monastrell, la más característica de la zona) y foráneas (Cabernet Sauvignon y Petit Verdot que le confiere un sabor más definido), con 12 meses en roble francés y americano y en el que prima, sobretodo, la tierra.
Aromas de fruta negra madura con fondo de vainilla y canela y matices balsámicos que aconsejan una temperatura de servicio de 15ºC.
De encuentro seco, sabroso, aterciopelado, voluptuoso, amable, muy glicérico y postgusto largo. Un vino mediterráneo pero con frescura aportada por su buena acidez y absolutamente encantador por el coupage y por el singular porcentaje de uvas pisadas al estilo tradicional.

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LOTE NOVIEMBRE 2009


3 bot. Alemany Selección Tempranillo 2004 (Crianza)
3 bot. La Dama 2005 (Crianza)
(imagen pasada por email)
+ 1 Disco Salvagotas + 1 revista “Mi Vino”

75 PUNTOS

IMPORTE: 75.40 €





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